おはようございます。ムッカです。
コーヒーの紹介のはずが、一番初めのブログがレシピネタです。
今日はバターミルクパンケーキを作りました。
いつものホットケーキにバターミルクの粉を入れるだけで一気にお店のような味になります！これまた美味しい！朝のコーヒーにもピッタリです。
ちなみにバターミルクパウダーはホットケーキやパンケーキだけでなく、スコーンに入れたりパン作りにも使えます。
＊ちなみに上の写真は今日リピートして作ったものです。レシピ内の写真は前回の写真です。
↓レシピはこちら↓
＊ホットケーキミックスを使わないレシピです
美味！簡単！バターミルクパンケーキ
材料：
A.薄力粉（できればバイオレット） 110g
A.グラニュー糖 15ｇ
A.バターミルク 10g
A.ベーキングパウダー 5g
B.卵 1個
B.太白ごま油（普通のサラダ油でもOK）5g
B.牛乳 110g
サラダ油（焼き用） 大さじ1/3
バターやマーガリン （トッピング） 好みで
メープルシロップ等（トッピング） 好みで
是非おためしを！
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